大暑，作为二十四节气的第十二节气，即将在7月23日到来。

《月令七十二候集解》中如此解释大暑：“暑，热也。以此时日照久，热势在施，故曰之为大暑。”“大暑”前后是一年中温度最高的时间，夏季也正是我国降水最多、最集中的季节，高温期与多雨期一致，水热搭配好，农作物生长也最快。同时，这也是田间杂草和病虫害滋生的时节，及时除草与病虫害预防也是这个时期的重点。

民间传统以食物来迎接节气的变化。大暑时节，苦味食物受到人们的欢迎，如苦瓜、苦丁茶等，因为它们具有清热解暑、提神醒脑的效果。在南方，夏季三伏燥热，人们常说：“大暑小暑，吃豆腐消暑。”清爽的豆腐在大暑的热浪中成为了百姓餐桌上的清凉之物。而在威海，人们会用海毛菜来制作海藻凉粉，配上料汁，一口便可吃尽威海海风的清凉……

“节到大暑多烈日，人心燥动汗如雨”。大暑时节，个人应注意防暑降温，保持清静心态，才能安然度过这个最炎热的季节。同时，虽然炎热，但这个节气也有它“一片碧树鸣蝉、一池碧水薰”的美好。（周宇协助整理）