“处暑无三日，新凉直万金。”处暑过后，秋意渐浓，气候宜人，使人心境平和、心情愉悦，正是出游的好时节。到田园体验丰收的乐趣，赴古村感受晒秋的魅力，去海边品味渔乡的风情，至草原骑马乘驼游草海。处暑秋游是一场令人身心愉悦的旅程。

田园主题 丰收画卷

处暑分为三候，一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登。此时，在南方，田间的稻谷开始泛黄染金，一望无际的稻谷在风中沙沙作响。金色的田野、秀丽的村庄、潺潺的溪流、朦胧的远山，构成了一幅精美动人的丰收画卷。在北方，谷子秆粗叶壮、谷穗硕大沉甸，静静地挂满了田间地头，这是中国古人驯化狗尾草而来；满山遍野高粱穗子成熟了，红扑扑沉甸甸的，被风一吹，起起伏伏，高高低低，像翻滚的阵阵波涛。

处暑时节，不妨走进乡间田坎，聆听虫鸣鸟叫的迷人之音，感受村民丰收的喜悦；登上高坡放眼望去，丰收的田园美景尽收眼底，好惬意啊！处暑时节瓜果飘香，采摘是秋日田园劳作的重要主题，也是田园之旅必不可少的环节。广西龙胜的柑橘、福建莆田的桂圆、成都蒲江的寿枣、山东峄城的石榴、北京门头沟的白梨、新疆阿克苏的无花果和吐鲁番的葡萄……各地采摘活动如火如荼地进行着，自然资源与传统文化结合，成为处暑田园游的佳选。

晒秋文化 渐入佳境

处暑时节，富有诗意的“晒秋”文化也是秋游不可错过的绝佳风景。

“晒秋”是一种独特的民俗，在湖南、江西、安徽等地山区地势复杂、平地极少，自然条件的局限激发了人们的想象和创造力，他们利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物和果实。久而久之，这种行为就演变成一种传统农俗现象。

处暑到来时，在江西婺源的篁岭、安徽歙县的石潭，古村的“晒秋”渐入佳境，绘出了一幅世间仅有的秀丽画卷。随着田园果蔬的成熟，晒架上几乎没有空闲的时候，一茬接着一茬，那一张张簸箩铺呈着红的辣椒、豆子，黄的玉米、柿子，绿的茱萸、豆角，白的糯米、菊花等等，错落有致地散落在院场里、门前空地、农家屋顶，仿佛铺成一幅幅五色斑斓的调色板。国内外摄影爱好者携“长枪短炮”记录下一场场古朴而又绚丽的视觉盛宴。

烟渚渔歌 盛典风情

“一曲渔歌烟渚上，万千碧浪竞徜徉。”处暑时节，沿海城市的特色活动“开渔节”，将带你体验秋日里浓郁的渔乡风情。

处暑是渔业大丰收的时节，因为这时海域的水温依然偏高，鱼群会停留在海域周围，鱼虾贝类发育日渐成熟，适合捕捞收获，人们可享受到种类繁多的海鲜。每年处暑期间，我国沿海许多地区都会举行“开渔节”，以浓厚的渔文化为底蕴，以感恩海洋、保护海洋为主题，形成了独具特色的旅游活动。

开渔节以祭海、放海、开船等仪式表达社会各界欢送渔民出海，希望他们出海平安、满载而归的美好祝愿；同时还开展各种文化、旅游、经贸活动，如海上特技表演、风情摄影展、渔港灯会、黄金海岸观光游等，创意十足、内容丰富。原本帆樯林立、千舸锚泊的平静海面，瞬间转为千舸竞发、人潮涌动的壮观场面。这一渔乡文化的盛大典礼，为处暑海边游增添了乐趣。

草海畅游 逐日观星

“黄毯悄然换绿坪，古原无语释秋声。”处暑时节，天地始肃，此时的草原，天气凉爽，白云飘飘，风景绝美，是前往观光的绝佳时间。

骑马乘驼畅游草海，看那一望无际的大草原，悄悄地被染成了浅绿、深绿、鹅黄，广袤的草甸披上一层金色的外衣，在秋日的照耀下，繁花似锦；河流蜿蜒曲折，流淌在黄色与绿色交相辉映的草原上。

白天，天高云淡，云彩疏散而自如，让人心旷神怡；夜晚，天阔星浓，火星从西方落下、划过一道美丽的轨迹，北斗七星弯弯的斗柄指向西南方向，群星远在天边，又仿佛触手可及。在草原上宿营，夜观星斗，晨看日出，亲身体验草原绚丽的风光美景，让人纵情享受自然的静谧和魅力。

“四时俱可喜，最好新秋时。”处暑时节，夏天的热烈正式落幕，秋日的美景铺陈而来，此时仰望高远的天，欣赏恬淡的云，凝望柔情的水，无不让人纵情感受自然与人文之美，感悟生活的快乐和生命的价值。（石淼系中国农业博物馆二十四节气研究中心助理馆员；唐志强系中国农业博物馆二十四节气研究中心副主任、研究馆员）（摘自《中国气象报》2022年8月23日第4版)